為進(jìn)一步將餐飲單位“小份菜”推廣行動(dòng)走深走實(shí)，6月18日，平房區政府副區長(cháng)許思源對平房區餐飲單位“小份菜”推廣工作進(jìn)行調研。

許思源來(lái)到鳳鳳餃子烤肉店、46號拉面等侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館周邊餐飲單位，以及建文街、建安頭道街餐飲集中區的餐飲單位，現場(chǎng)對“小份菜”菜單設置、加工用餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒、原材料采購貯存等方面進(jìn)行調研。

許思源強調，餐飲單位要致力于為外來(lái)游客提供安全衛生的消費環(huán)境，以提升餐飲質(zhì)量服務(wù)水平助力全區旅游業(yè)發(fā)展。監管部門(mén)要秉持反食品浪費宗旨不動(dòng)搖，將反食品浪費理念普及給廣大餐飲單位和消費者，不斷形成同心協(xié)力、崇尚節儉、傳承美德的社會(huì )風(fēng)尚。

平房區市場(chǎng)監督管理局將進(jìn)一步倡導文明、健康、節約、綠色的消費方式，堅持“政府主導、部門(mén)協(xié)作、社會(huì )動(dòng)員、全民參與”的反食品浪費工作機制，力爭通過(guò)“小份菜”推廣活動(dòng)，推進(jìn)反食品浪費工作邁上新臺階、取得新成效。